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猪肉类
酱焖猪蹄
猪蹄、豆瓣酱、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、青椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽、冰糖。
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雪豆炖猪脚
猪脚、雪豆、葱姜、冰糖、醋、花生、香料。
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土豆红烧肉
五花肉、土豆、葱段、姜片、八角、冰糖、红烧酱油、生抽、盐。
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酱熏肘
猪肘、葱、姜、小茴香、香叶、八角、料酒、酱油、糖。
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葱爆肉
五花肉、葱、姜、五香粉、花生油、美极鲜、鸡粉、盐、淀粉。
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酥肉炖菜
猪五花肉、食油、精盐、料酒、花椒粉、五香粉、酱油、八角、陈醋、青菜、小葱、生姜。
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济南木须肉
土豆、木耳、鸡蛋、猪肉、葱、酱油、醋、美极鲜、十三香。
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蒜泥白肉
五花肉、黄瓜。
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香菜猪肝汤
猪肝、香菜、小粉、姜片、胡椒粉、白醋、盐、味精。
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木须肉
瘦肉、鸡蛋、木耳、黄瓜、胡萝卜、姜、淀粉。
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