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康式煮千张
千张、娃娃菜、油、干辣椒、酱油、盐、花椒、鸡粉、芝麻油、蒜。
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千张结烧肉
五花肉、千张、姜、干红辣椒、花椒、蒸鱼豉油、老抽、白糖、盐、鲜鸡汁。
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红烧千张结
千张、水发木耳、葱姜、八角、桂皮、盐、红烧酱油、干辣椒、糖、高汤。
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