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猪
菠萝古老肉
猪肉、青椒、食盐、绵白糖、料酒、鸡蛋、胡椒粉、菠萝、红彩椒、番茄酱、白醋、干淀粉、生抽、食用油。
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黑胡椒猪柳
猪瘦肉、杭椒、洋葱、淀粉、白糖、黑胡椒碎、蚝油、酱油、料酒、食盐。
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炸猪排
猪里脊、盐、生粉、鸡蛋、小苏打、料酒、面包糠。
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脆皮烧肉
花肉、五香粉、盐、竹签。
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话梅猪手
猪手、话梅、冰糖、食用油、酱油、葱花、盐、姜。
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红烧肉
五花肉、冰糖、生姜、老抽、生抽、料酒、油、葱。
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沙姜猪脚
猪蹄、洋葱、香菜、沙姜、料酒、酱油、姜、葱、盐。
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红烧排骨
排骨、白糖、盐、干红辣椒、姜、蒜、花椒、八角、生抽、老抽、料酒。
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姜汁大排骨
排骨、生姜、葱。
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小笋烧排骨
排骨、小笋、盐、鸡精、绍兴花雕酒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、姜末、蒜蓉、豆瓣酱、老抽。
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