张氏菜谱

鸡脯肉、青椒片、红椒片、番茄酱、蒜末、面粉、干淀粉、生抽、白糖、盐、醋、花生油、料酒。

冰糖芯萝卜、胡萝卜、紫甘蓝、黄瓜、花生酱。

木耳、五花肉、芹菜、郫县豆瓣、姜、蒜。

茄子、土豆、青椒、红椒、大葱、大蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、糖、醋。

羊肉、当归、老姜、盐、料酒、鸡精、油。

鲤鱼、小洋葱、青椒、红椒、生姜、香葱、面粉、玉米淀粉、番茄酱、白糖、香醋、水淀粉。

鲤鱼、葱、姜、西红柿、淀粉、盐、糖、生抽、料酒、醋。

五花肉、冰糖、生抽、葱段、生姜、油、料酒。

五花肉、老抽、料酒、冰糖、香醋、葱段、姜片。

花旗参、红枣、杞子、淮山。