鱼类

黄鳝、蒜头、老抽、蚝油、白糖、料酒、红椒丝、生姜、葱丝。

草鱼、油、盐、生抽、老抽、干辣椒、干花椒、葱、姜、大蒜、料酒、玉米淀粉、熟白芝麻。

草鱼、绍兴黄酒、白糖、料酒、食盐、大葱、姜片、白胡椒粉、食用油。