热素菜

草菇、带壳鲜莲子、小包菜芯、蒜瓣、盐、蚝油、食用油。

鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。

鱿鱼、青椒、朝天椒、洋葱、姜蒜。

竹节虾、料酒、姜、葱、先抽、香醋、植物油。

明虾、姜、蒜蓉、生抽、胡椒粉、料酒。

鸡蛋、酱油、花生油、白糖、葱、清水。

蛤蜊、鸡蛋、水、生抽、麻油、葱花。

冬瓜、姜、蚝油、糖、料酒、麻油、玉米淀粉、胡椒粉。

鹌鹑蛋、海盐。

五花肉、鹌鹑蛋、口蘑、八角、红辣椒、冰糖、桂皮、姜片、油盐、大葱、生抽、红烧汁、胡椒粉。