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付张百
胡萝卜小餐包
低筋面粉、高筋面粉、胡萝卜、黄油、鸡蛋、酵母、盐、奶粉、清水、蛋液、白糖。
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布里欧修小面包
高筋面粉、鸡蛋、黄油、酵母、细砂糖、盐、牛奶。
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秘制猪蹄子
白酒、猪蹄、啤酒、生抽、大料、姜片、花椒、小葱、冰糖、香叶、老抽、盐、黑胡椒、腐乳。
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糖醋里脊
猪里脊、葱花、蒜末、料酒、盐、蛋清、淀粉、面粉、番茄酱、糖。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、米酒、香葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、猪油。
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京酱肉丝
肉丝、胡萝卜、黄瓜、葱、豆皮、油、面酱、团粉、白糖。
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