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热菜
炖苦瓜盅
猪肉馅、苦瓜、盐、糖、淀粉、鸡精、葱花、水。
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麻辣鸡爪
鸡爪、盐、蚝油、辣椒粉、孜然粉、料酒、老干妈辣椒酱、杭椒、小米辣、干红辣椒、八角、生抽、白醋。
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清炒小白菜
小白菜、干木耳、枸杞、食用油、蒜、糖、鸡精、生抽。
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茶树菇炒豆角
茶树菇、豆角、红辣椒、油、盐。
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香菇蒸鸡
干香菇、鸡上排腿、姜、生抽、花生油、香菜、腐乳汁、白胡椒粉、蚝油、生粉、香菇酱、料酒、葱、白糖。
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茄汁豆腐
豆腐、番茄、番茄酱、生抽、白糖、蒜蓉、盐、水淀粉。
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金针酸汤肥牛
肥牛、金针菇、野山椒、大蒜、生姜、杭椒、小米椒、海南黄灯笼椒酱、白胡椒粉、料酒、陈醋、盐、食用油。
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