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凉菜
脆腌萝卜
白萝卜、生抽、老抽、蚝油、白糖、姜、蒜、干红辣椒、白胡椒粉。
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豆豉蒸鸡翅
鸡翅中、干豆豉、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、油。
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响油土豆片
土豆、蒜、辣椒、生抽盐、葱。
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炸鸡柳
鸡胸肉、面包糠、鸡蛋、盐、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、淀粉、白糖、植物油。
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香酥煎鸡排
鸡里脊、面包糠、蚝油、料酒、白糖、鸡蛋、玉米淀粉、大蒜、生抽、食盐。
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香炸杏鲍菇
杏鲍菇、鸡蛋、植物油、十三香、盐、淀粉、椒盐。
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凉拌皮蛋
皮蛋、醋、蒜沫、香油、香菜沫、生抽。
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炸脆藕
藕、椒盐、孜然。
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红油莲藕
藕、熟花生、芝麻、辣椒面、盐、凉拌醋、糖、鸡精。
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剁椒蒸金针菇
金针菇、美极鲜味汁、糖、剁椒、葱末、植物油。
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