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肉圆
红烧狮子头
清水、姜、生抽、肉泥、鸡蛋、荸荠、油麦菜、蚝油、老抽、板油、盐、料酒、淀粉、葱、食用油。
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吉祥如意卷
猪肉馅、鸡蛋、大葱、姜、料酒、盐、干淀粉、蜜汁烤肉料、红曲粉。
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糖醋小丸子
猪肉末、荸荠、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、生抽、熟白芝麻、盐、水淀粉、醋、姜汁、白糖。
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幸福团圆百财卷
虾、白菜、油、盐、猪肉、淀粉、姜、白糖、清汤、香油。
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炸肉丸
肉馅、花椒粉、食盐、水淀粉、鸡蛋、姜末。
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红薯丸子
红薯、糯米粉、蛋液、淀粉、花生油。
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四喜丸子
五香粉、姜、淀粉、生抽、鸡蛋、胡椒粉、蚝油、猪肉、香油、盐、料酒、马蹄、葱、生抽、糖、蚝油、水淀粉、盐、水、老抽、葱、油。
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酥香萝卜丸子
白萝卜、肉馅、豆腐、面粉、浓汤宝、胡椒粉、五香粉、盐、花生油。
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清蒸狮子头
五花肉、莲藕、香菇、油菜、盐、白糖、鸡精、姜、淀粉、料酒、蛋清、白胡椒粉。
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白萝卜丸子汤
猪肉、白萝卜、料酒、葱末、盐、白胡椒粉、香油、香菜、蛋清、淀粉、生抽、鸡精、姜末。
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