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热莱
茄汁焖大虾
虾、番茄酱、姜、芝麻、胡椒粉、料酒、盐、冰糖。
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香辣凤爪
鸡爪、豆瓣酱、姜、葱、胡椒粉、鸡粉、料酒、小米辣、八角、食用油。
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凤尾黄金虾
大青虾、淀粉、鸡蛋、面包糠。
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椒盐带鱼
带鱼、胡椒粉、椒盐粉、干淀粉、辣椒面、盐、高度白酒。
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韭菜炒鸡蛋
鸡蛋、韭菜、精盐、植物油、生姜、干红椒。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、葱、辣椒、生姜、香菜、蒸鱼豉油、花生油、猪油、料酒。
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糖醋里脊
猪里脊、鸡蛋、淀粉、白糖、料酒、葱花、白糖、米醋、酱油、盐、番茄酱、清水、淀粉、白芝麻。
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春笋炒腊肉
腊肉、春笋、油、姜、葱。
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香干炒腊肉
腊肉、熏香干、青辣椒、红辣椒、生姜、大葱。
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芹菜炒腊肉
芹菜、腊肉、油、鸡精。
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