自制原材料

干贝、凤尾鱼干、海米、银鱼干、熟鸡胸肉、葱段、姜片、鲍鱼汁、蚝油、辣椒粉、胡椒粉、绍酒、白糖、盐、味精、烹调油。

水、红豆、白糖、蜂蜜。

干辣椒、白芝麻、菜籽油、八角、桂皮、香叶、洋葱、小葱、姜片。

牛油、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、白酒、醪糟、泡椒、菜籽油、豆豉、小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、三奈、香草、千里香、香叶、桂皮、八角、陈皮、老扣、香茅草、甘松、甘草、排草、枝子。

植物油、白醋、蛋黄、糖粉。

朝天椒、芝麻、熟菜仔油、大葱、山奈、盐巴、花椒、南瓜米、姜片、八角、油酥核桃。

椰子、水。