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家常菜
苦瓜酿肉
猪肉、苦瓜、料酒、生抽、盐、五香粉、淀粉。
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水煮鱼
白鲢鱼、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、花生油、大蒜、生姜、大葱、香菜、料酒、盐、淀粉。
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吉祥如意卷
猪肉馅、鸡蛋、大葱、姜、料酒、盐、干淀粉、蜜汁烤肉料、红曲粉。
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椒盐排骨
排骨、姜片、香葱、料酒、盐、味精、椒盐粉。
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西兰花木耳
西兰花、黑木耳、蒜香酱油、五香辣椒油、盐、油。
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花开富贵
心里美萝卜、白砂糖、米醋、盐。
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四喜丸子
猪肉馅、油菜、鸡蛋、植物油、盐、葱、姜、花椒、大料、胡椒粉、料酒、胡椒粉、红烧酱油、白糖、鸡精、鸡粉、淀粉。
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响油黄瓜
黄瓜、蒜末、盐、醋、姜末、生抽、干辣椒、白糖、香油。
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水晶肉皮冻
肉皮、玉米、豌豆、料酒、姜、盐。
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虎皮爪
鸡爪、油、盐、葱花、嫩姜、干辣椒、八角、草果、大蒜、白醋、老抽。
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