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最爱湘菜
雨季的相思
红焖鲫鱼
鲫鱼、鸡蛋、葱、姜、蒜、酱油、醋、盐。
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豆豉火焙鱼
火焙鱼、辣椒粉、葱、油、浏阳豆豉、姜、盐。
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香辣火焙鱼
家乡小干鱼、青红辣椒、生抽、姜、蒜、盐。
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卤鸭掌
鸭掌、老卤汁、葱、姜、蒜、香叶、桂皮、八角、料酒、生抽、老抽、糖。
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开味鱼头
雄鱼头、小米泡椒、大泡椒、黄灯笼椒、生姜、大蒜子、肥肉片、鸡精、啤酒、蒸鱼豉油。
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甜辣黄鱼
小黄鱼、葱、姜、干辣椒、淀粉。
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红焖小土豆
五花肉、土豆、葱、生姜、大蒜、酒酿、老抽、生抽、白糖、大料、料酒。
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海米西葫芦
西葫芦、海米、郫县豆瓣酱、精盐、五香粉、味精、葱、姜、水淀粉、植物油。
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家常香辣豆腐
老豆腐、剁椒、盐、鸡精、姜、蒜、酱油。
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辣椒皮茶油炒牛肉
干辣椒皮、牛肉、红椒、青椒、姜、蒜、葱、盐、料酒、鸡粉、生抽、胡椒粉。
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