小菜

排骨、鸡爪、姜片、干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮、料酒、冰糖、盐、老抽、大喜大烤肉酱。

排骨、莲藕、花椒、大料、香叶、肉蔻、干辣椒、葱、姜、冰糖、当归、盐、鸡精、料酒、老抽。

猪尾巴、萝卜干、花生、盐巴、鸡精。

蹄髈、葱、陈皮、盐、姜片、蒜、大料、茴香、香叶、料酒、糖、鸡精。

糯米、腊肉、火腿、酱油、食盐、十三香、葱。

大白菜、胡萝卜、苹果、糯米粉、蒜、虾皮、韭菜、洋葱、葱、鱼露、姜。

嫩黄瓜、姜、蒜、酱油、盐、白糖、白酒、辣椒。

内脂豆腐、皮蛋、生抽、蒜、陈醋、小磨香油、老干妈豆豉、剁椒、白糖。

大鱼鳞、香草、花椒、丁香、八角、草蔻、香叶、葱、白芷、姜。

豆腐、小葱、小米椒、生抽、陈醋、蚝油、白糖、熟芝麻。