凉菜

猪肉末、茄子、蒜末、姜末、生抽、生粉、蛋黄、盐、鸡精、豆瓣酱、甜面酱、植物油。

茄子、猪肉、蒜末、姜末、葱末、葱花、泡椒、食用油、红油豆瓣酱、花椒粉、酱油、美极鲜、料酒、醋、白糖、盐。

凉开水、高粉、八角、油（刷盘底）、花椒、胡萝卜丝、蒜末、香菜、花椒油、陈醋、油泼辣子、盐、黄瓜丝、辣椒油。

海带丝、生抽、蒜头、芝麻油、尖椒、自制辣酱、白糖、香醋。

土豆、青椒、生抽、香油、米醋、小米辣。

黑木耳、青椒、红椒、洋葱、白糖、生抽、陈醋、香油、蚝油。