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猪蹄的做法
秋蓉瑟瑟
凉拌麻辣猪蹄
猪蹄、姜、葱、蒜、红辣椒、香菜、一品鲜酱油、蚝油、涝汁、糖、盐、味精、麻油、辣椒油、花椒、大料。
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独家
香辣猪蹄
猪蹄、葱、香叶、花椒、干辣椒、料酒、生抽、盐、糖、姜、蒜、大料。
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香辣蹄花
猪蹄、芹菜、枸杞、青红辣椒、姜片、葱、蒜瓣、盐、鲜贝露、香油、麻辣鲜。
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香辣猪蹄煲
猪蹄、姜块、葱段、干辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒、金橘油、料酒、美极酱油、盐、郫县豆瓣。
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红烧猪蹄小肘
猪蹄、小肘、葱、姜、白砂糖、酱油、美极鲜、白酒、八角、桂皮、丁香、陈皮、五香粉、盐、花生油、清水。
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凉拌猪蹄
猪蹄、青椒、红椒、葱、姜、蒜、香菜、花椒、大料、红油、香醋、生抽、鱼油、胡椒粉、盐、蒜蓉辣酱。
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花生蹄花汤
猪蹄、花生、黄豆、老姜、香葱、盐、胡椒粉。
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蒜香猪手
猪蹄、胡萝卜、姜、八角、白醋、黄瓜、青椒、葱、凉拌酱油、精盐。
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手抓猪蹄
猪蹄、桂皮、八角、香叶、草果、花椒、姜、干辣椒、老抽、生抽、蚝油、盐、孜然粉、料酒、蒜粒、食用油。
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秘制猪蹄
猪蹄、盐、花椒、冰糖、八角、桂皮、小茴香、干辣椒、香叶、良姜、葱段、生抽酱油、啤酒。
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