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猪蹄
红烧猪鸡爪
鸡爪、猪蹄、盐、白糖、葱姜、八角、花椒、老抽。
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红烧猪蹄
猪蹄、生姜、蒜头、香料、老抽、蚝油、冰糖、油、盐、水。
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京酱猪蹄
猪蹄、姜、葱、干黄酱、上海黄酒、冰糖、八角。
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红烧猪脚
猪蹄、冬瓜、红烧酱油、啤酒、鸡精、胡椒粉、姜、蒜、大葱、红椒、青椒、盐。
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剁椒猪蹄
猪蹄、剁椒、南腐乳、自制料酒、姜、蒜米、酱油、白糖、胡椒粉。
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回锅香辣猪蹄儿
猪蹄、蒜苗。
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