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家常菜 凉拌
鹿遥遥
五香毛豆
毛豆、盐 香叶 八角 小茴香 桂皮 干辣椒、姜片。
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醉腌嫩黄瓜
嫩黄瓜、姜、蒜、酱油、盐、白糖、白酒、辣椒。
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凉拌酸辣土豆丝
土豆、青椒、生抽、香油、米醋、小米辣。
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凉拌紫甘蓝
紫甘蓝、胡萝卜丝、蒜头、辣椒油、陈醋、盐、清水、香油。
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凉拌苦瓜
苦瓜、生抽、油辣子、糖、香葱、香油、小米辣、盐。
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红油凉粉
凉粉、酱油、味精、黄瓜丝、油辣椒、白糖、油酥花生米、香菜。
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鱼香凉粉
凉粉、油海椒、白糖、姜米、醋、红海椒、泡椒、酱油、醋、蒜米、小葱、香油。
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蒜泥蒸茄子
茄子、生抽、糖、麻油、蒜、葱、芥末油、花椒油、陈醋、老干妈。
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凉拌西瓜皮
西瓜、糖、米醋、香油、盐、鲜味酱油。
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肉末浇汁豆腐
内酯豆腐、猪肉、老汤、葱花、盐、五香粉、水淀粉、香菜、料酒、老抽。
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