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夏菜
林升源
咸肉花菜豆腐羹
樱玉豆腐、咸肉、花菜、水淀粉、盐、味精。
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醋溜大白菜
大白菜、辣椒、蒜、醋。
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浇汁豆腐
豆腐、胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、火腿、番茄酱、蚝油、盐、鸡精、黑胡椒。
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手撕杏鲍菇
杏鲍菇、香菜、生抽、胡椒粉。
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白玉丸子
豆腐、生姜、胡椒粉、鲜香菇、盐。
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豆腐蒸仙姑片
鲜香菇、细香葱、蘑菇精、湿淀粉、嫩豆腐、盐、胡椒粉。
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