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鸡脚篇
小吟子
香辣鸡脚
鸡脚、青辣椒、干辣椒、蒜、姜、食用油、香油、精盐、花辣粉、白酒、老抽。
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泡鸡脚
鸡脚、白醋、姜、柠檬、芹菜、泡菜盐水、米酒、泡椒、八角、花椒、蒜。
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腐乳鸡脚
鸡脚、腐乳汁、鸡汤、盐、酱油、料酒、香叶、大料、葱花、姜。
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卤味豉油皇鸡脚
鸡脚、酱油、八角、白砂糖、姜、辣椒、果皮、油。
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焗鲍汁五香鸡脚
鸡脚、鲍鱼汁、五香粉、酱油、料酒、盐。
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盐焗鸡脚
鸡脚、姜、姜、蒜、花生油、盐焗粉、盐。
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麻辣鸡脚
鸡脚、小辣椒、小葱、蒜、鸡精、八角、桂皮、麻辣鲜。
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酸辣鸡脚
鸡脚、蒜米、姜、香醋、盐、老抽、酱油、糖、酒。
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秘制蒜香鸡脚
鸡脚、盐、糖、独子蒜、蒜蓉辣椒酱、胡椒、鸡粉、米醋、麻油。
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卤鸡脚
鸡脚、鸡翅尖、酱油、冰糖。
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