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花式菜品
重庆辣子鸡
鸡腿肉、鸡蛋、淀粉、葱、蒜、花椒、二荆条辣椒、灯笼椒、盐、糖、料酒、五香粉。
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蔬菜疙瘩汤
面粉、水、西红柿、菠菜、香菜、葱、花椒粉、盐、鸡精、油。
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酸辣芹菜鲜肉馄饨
馄饨皮、芹菜、鲜肉、胡萝卜、葱、姜、蒜、香菜、小米辣、油、一品鲜酱油、蚝油、糖、盐、味精、香辣粉、香醋。
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吐司鸡蛋布丁
吐司、鸡蛋、黄油、牛奶、蔓越莓。
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红糖发糕
面粉、木薯淀粉、红糖、清水、耐高糖酵母、鸡蛋、油、红枣。
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独家
黄豆焖鸡爪
鸡爪、黄豆、葱、姜、蒜、料酒、八角、香叶、豆瓣酱、盐、冰糖、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、油。
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玉米面鸡蛋饼
玉米面、面粉、鸡蛋、糖、小苏打。
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独家
枣香糯米饭
糯米、蜜枣、大枣、葡萄干、清水、食用油、红糖。
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黄焖鸡翅
翅中、翅根、食用油、生抽、老抽、料酒、盐、葱、姜、香叶、八角、花椒、陈皮、冰糖、小红辣椒、小茴香。
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香菇黄豆炖猪蹄
猪蹄、香菇、花生豆、黄豆、葱、蒜、姜、盐、冰糖、料酒、生抽、老抽、花椒、八角、香叶、桂皮、辣椒。
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