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猪肉食谱
尚品豆花
火锅丸子
猪瘦肉、鸡蛋清、水淀粉、芝麻香油、胡椒粉、葱、姜、盐。
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万能骨头汤
大棒骨、葱姜、胡萝卜、醋。
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粉蒸排骨
猪小排、蒸肉米粉、油、盐、郫县豆瓣酱、姜片、香葱、生抽、老抽、糖、酒酿、十三香、辣椒面、花椒油、白胡椒粉、鸡精、土豆。
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鱼香肉丝
猪里脊丝、黑木耳丝、冬笋丝、胡萝卜。
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粉蒸肉
猪肉、蒸肉粉、葱花、辣椒酱。
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川味凉面
面条、黄瓜、绿豆芽、盐、糖、生抽、香醋、大蒜、花椒粉、花椒油、香油、辣椒油。
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