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肉菜
叉烧肉
猪梅肉、猪腱子肉、白糖、蜂蜜、黄酒、老抽、生抽、蒸鱼豉油、盐。
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腐乳排骨
排骨、姜片、料酒、红腐乳、腐乳汁、水、酱油、盐。
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新奥尔良烤鸡翅
鸡翅、新奥尔良腌料、生姜丝。
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酸甜排骨
排骨、白糖、姜片、米醋、酱油、料酒。
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