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凉菜
东北小核桃
辣拌银耳瓜丝
银耳、洋葱、黄瓜、盐、鸡精、白醋、糖、油泼辣子、香油、花生碎。
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菠菜拌蚬子
菠菜、黄蚬子、蒜、盐、酱油、白糖、香油、芥末油。
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蒜泥猪耳
猪耳朵、酱油、芝麻、味精、青海椒、红海椒、油辣海椒、蒜米、香油、鸡精。
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凉拌海带丝
海带丝、生抽、蒜头、芝麻油、尖椒、自制辣酱、白糖、香醋。
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拌茄子土豆泥
茄子、土豆、酱油、香醋、小葱、蒜、胡椒粉、香油、白糖、盐。
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凉拌木耳
木耳、大葱、辣椒、糖、蚝油、陈醋、蒜米、葱头、姜。
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