主菜

草鱼、酸菜、葱、姜、蒜、红辣椒、藤椒、盐、蛋清、淀粉、郫县豆瓣酱、辣椒酱、蚝油、糖、味精、料酒。

牛肉、洋葱、辣椒、生姜、蚝油、生抽、淀粉、孜然粒、盐。

鸡翅根、冰糖、食用油、盐、老抽、葱花、姜片、开水。

大胖头鱼头、五花肉、葱、姜、蒜、红杭椒、绿杭椒、蒜苗、盐、香醋、白糖、蚝油、料酒、米酒、小泡椒、味精、香菜、花椒。

海虾、鸡蛋、香葱、盐、蚝油。

花甲、姜、蒜、葱、香辣酱、生抽、老抽、盐、鸡精。

五花肉、黄豆、姜、八角、桂皮、干辣椒、生抽、老抽、盐、鸡精、豆瓣酱。

西红柿、鸡蛋、葱、蒜、盐、糖、鸡粉、香油、番茄酱。

鸡爪、百香果、香菜、辣椒、鲜柠檬片、白糖、料酒、醋、姜、大蒜、生抽、香油、盐。

猪脚圈、大料、姜片、料酒、冰糖、酱油、盐、鸡精。