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净菜
香辣鸡丝
鸡胸肉、生姜、醋、食盐、白糖、大蒜子、熟花生、生抽、白芝麻、红油。
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红三剁
洋葱、杏鲍菇、红彩椒、西红柿、青椒、猪肉馅、生抽、盐、料酒。
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香辣炒藕片儿
莲藕、青椒、五花肉、盐、白醋、大蒜、生姜、豆瓣酱、鸡粉、料酒。
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辣爆圆白菜
圆包菜、白糖、生抽、香油、辣椒、醋、盐。
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韭菜炒猪血
猪血、韭菜梗、鲜辣椒、花生油、盐。
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凉拌西瓜皮
西瓜、糖、米醋、香油、盐、鲜味酱油。
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木耳炝拌土豆片
干木耳、土豆、鸡精、芥末油、老干妈、生抽、菜籽油、米醋、熟白芝麻、干辣椒、花椒油、自制红油辣椒、蒜、小葱、盐、白糖。
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盐水毛豆
毛豆、八角、花椒、桂皮、盐。
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黄花菜拌牛百叶
牛百叶、黄花菜、香菜、葱花、大蒜、油酥花生、盐、味精、鸡精、白糖、花椒面、酱油、油辣子、陈醋。
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椒麻鸡丝
鸡腿、盐、糖、料酒、姜、葱、花椒、辣椒、芝麻油、辣椒油。
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