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炒菜
砂锅酸菜白肉
酸菜、五花肉、粉丝、香菜、干红辣椒、花椒、大料、葱、姜、蒜。
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砂锅红烧肉
五花肉、八角、冰糖、砂糖、姜、酱油、蚝油、料酒、啤酒、大蒜。
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土豆红烧肉
五花肉、土豆、油、盐、酱油、白糖、姜、八角。
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冰糖猪手
猪手、生姜葱、料酒、冰糖、花椒八角、生抽、老抽、柠檬汁。
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三椒小煎鸡丁
鸡腿、辣椒、红小米辣、青花椒、姜、蒜、盐、味精、酱油、花椒油。
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黄焖鸡
鸡腿、香菇、青红椒、料酒、生姜片、干辣椒、盐、白胡椒粉、生抽、冰糖。
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鱼香茄子煲
茄子、猪肉、蒜末、姜末、葱末、葱花、泡椒、食用油、红油豆瓣酱、花椒粉、酱油、美极鲜、料酒、醋、白糖、盐。
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肉末酸豇豆
豇豆、肉末、盐、白酒、豆瓣酱、色拉油、辣椒、花椒、八角、大蒜、香葱。
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板栗烧肉
板栗、五花肉、酱油、冰糖、桂皮、葱。
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红烧肉
五花肉、鹌鹑蛋、白砂糖、姜、八角、花椒、葱段、老抽、生抽。
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