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梁山山
蒜香干煸杏鲍菇
杏鲍菇、蒜、一品鲜酱油、盐。
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干煸四季豆
四季豆、猪肉末、碎米芽菜、油、盐、葱花、姜末、蒜末、干辣椒、鲜酱油、老抽、糖、料酒、白胡椒粉。
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黄焖排骨
排骨、鸡蛋、花椒水、面粉、香叶、香壳、干辣椒、八角、桂皮、陈皮、葱、姜、蒜。
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海蛎煎
海蛎、红薯粉、鸡蛋、盐、香菜、葱。
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沙县拌面
面条、油、盐、花生酱、香油、葱、大蒜、酱油。
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豆芽炒饭
米饭、黄瓜、生菜、白菜、西葫芦、绿豆芽、香葱、芝麻油、植物油、黑胡椒、西红柿、食盐、老抽、鸡蛋。
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什锦蛋炒饭
剩米饭、胡萝卜、香菇、毛豆、鸡蛋、洋葱、黑木耳、盐、胡椒粉。
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酸辣面
鲜面条、酸菜、泡辣椒、肉末、食用油、盐、辣椒油、香醋、味极鲜酱油。
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孜然青椒肉丝炒面
面条、青椒、洋葱、瘦肉、料酒、生抽、红薯淀粉、酱油、蚝油、孜然碎。
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葱油面
挂面、香葱、油、生抽、老抽、砂糖。
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