凉菜

皮蛋、内酯豆腐、白醋、香油、糖、盐、蚝油、生抽。

金针菇、皮蛋、泡红椒、姜粒、味精、鸡精、盐、蒜粒、辣椒油、香油、酱油、葱花。

藕片、青椒、红椒、醋、盐、辣椒油、鸡精、糖、蒜瓣。

腐竹、芹菜、青椒、红椒、葱、姜、盐、糖、生抽、红油。

茄子、盐、醋、酱油、蒜末。

白糖、味极鲜生抽、鸡精、蒜、醋、食盐、香油、油辣子、黑木耳、姜、红辣椒。