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毛血旺
鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。
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鹌鹑蛋红烧肉
五花肉、食用油、盐、冰糖、姜、蒜、干辣椒、醋、老抽、桂皮、八角、鹌鹑蛋。
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椒盐虾
北极甜虾、青椒、大蒜、椒盐、料酒、干淀粉。
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炝炒大白菜
大白菜、红辣椒、葱、蒜、生抽、香醋、盐、白糖。
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鱼香茄子煲
茄子、猪肉、蒜末、姜末、葱末、葱花、泡椒、食用油、红油豆瓣酱、花椒粉、酱油、美极鲜、料酒、醋、白糖、盐。
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沙县拌面
沙县花生酱、面条、香葱、调和油、盐巴水、味精、料酒、生抽。
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麻辣香锅
油麦菜、白菜、蘑菇、黄花菜、木耳、海鲜丸子、培根、五花肉、香菜末、白芝麻。
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家常水煮鱼
草鱼、黄豆芽、水煮细笋。
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麻辣水煮鱼
草鱼肉、盐、料酒、生粉、蛋清、白皮黄瓜、榨菜、生姜、大蒜、干尖椒、花椒、德庄水煮鱼调料、色拉油、小葱末。
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彩色水饺
面粉、五花肉、葱和小葱、生姜、胡萝卜、菠菜、生抽、老抽、食盐、芝麻香油、鸡精、十三香。
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