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炒菜
玫瑰煎饺
肉馅、葱花、盐、鸡精、酱油、醋、淀粉、食用油、辣油、饺子皮、胡椒粉。
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传统老豆腐
黄豆、内酯、香菜、麻酱、生抽、高粱醋、水、香油、香辣香菇酱、盐。
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京酱肉丝卷
猪里脊肉、黄瓜、大葱、豆腐皮、芝麻油、生抽、料酒、淀粉、番茄酱、甜面酱、蚝油、姜。
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口水鸡
鸡全腿、熟花生、葱、蒜、芝麻酱、生抽、醋、糖、盐、花椒油、辣椒油。
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酱焖白豆腐干
白豆腐干、洋葱、小米辣、大蒜、生姜、葱、料酒、老干妈酱。
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糖醋小土豆
土豆、面粉、蛋清、细砂糖、醋、生粉、番茄酱、白芝麻。
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花朵蒸饺
猪肉糜、鲜香菇、韭菜苔、玉米、胡萝卜、黑木耳、面粉、盐、料酒、黑胡椒粉、蚝油、菜籽油。
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糖醋铁棍山药
山药、白醋、白糖、番茄酱。
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糖醋鲤鱼
鲤鱼、小洋葱、青椒、红椒、生姜、香葱、面粉、玉米淀粉、番茄酱、白糖、香醋、水淀粉。
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鱼香肉丝
猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜、葱、蒜、姜、自制剁椒、肉汤。
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