花

老豆腐、猪瘦肉、生姜、香葱头、大蒜、香菇、酱油、蠔油、鸡粉、料酒、白胡椒粉、水淀粉、盐、花生油、鲜汤。

鲫鱼、生姜、大蒜、白糖、生抽、豆瓣酱、老抽、料酒。