腌、凉、酱菜类

猪皮、橙皮、葱、姜、八角、桂皮、盐、酱油。

猪皮、葱、姜、八角、香叶、橙皮。

猪皮、八角、小茴香、桂皮、酱油、精盐、香叶。

猪皮、蒜、姜、味精、盐、酱油、黑醋、胡椒粉、辣椒面。

猪肉皮、葱、姜、蚝油、海鲜酱油、老抽、盐、味精、鸡粉、八角、黄酒、料酒。

杏鲍菇、大蒜、生姜、小米辣、生抽、蒸鱼豉油、红油辣子、盐、葱花。

菠菜、豆皮、胡萝卜、生抽、盐、醋、花椒、辣椒、鸡精。

菠菜、鸡胗、盐、熟芝麻、生抽、老陈醋、辣椒油。

紫甘蓝、黄瓜、小西红柿、生菜、油炸花生米、彩椒、苦菊、芥末油、姜、生抽、米醋、花椒、植物油、蒜、干红辣椒、盐、香油、葱、白糖。

鸡胗、香菜、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、姜、生抽、老抽、料酒、姜末、生抽、米醋、辣椒、芝麻、芝麻油、盐、食用油。