汤菜

豆腐、瘦肉、鸡蛋、粉丝、木耳、香菇、油、盐、鸡精、胡椒粉、醋、葱、姜、淀粉、香油、香菜、酱油、高汤。

蛋清、嫩豆腐、香菇、香菜、牛肉、料酒、胡椒粉、生抽、鸡精、盐、香油、淀粉、姜片。

鲫鱼、莲藕、盐、白胡椒粉、葱、姜、花椒。

草鱼、虾仁、猪肉馅、生抽、盐、猪油、白糖、清水、玉米淀粉、葱姜水、鸡蛋清、高汤。

肉馅、馄饨皮、虾、鸡蛋。

冬瓜、青豆、火腿、鸡蛋、胡椒粉、盐。

鲜粘玉米、肉末、鸡蛋、姜、胡萝卜、蚝油、盐、葱。