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炒菜类
外婆菜
外婆菜、朝天椒、柿子椒、调和油、鸡精。
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香辣炒米粉
米粉、猪瘦肉、花生油、盐、葱、酱油、干辣椒、青辣椒。
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干锅千叶豆腐
千页豆腐、青尖椒、猪肉、小米椒、干辣椒、青蒜、土豆、葱、红尖椒、姜、蒜、豆豉香辣酱、黄豆酱、酱油、蚝油、鸡粉、胡椒粉、白糖。
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辣子鸡
鲜仔鸡、油、干辣椒、生姜、蒜瓣、花椒、生抽、老抽、糖、白芝麻。
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干锅藕片
莲藕、食盐、蒜、姜、葱、豆瓣酱、干辣椒、酱油、蚝油。
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咸蛋南瓜
南瓜、咸蛋、生粉、糖、盐、料酒。
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