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热菜
蒜蓉粉丝蒸虾
虾、粉丝、姜末、蒜子、香葱、盐、胡椒粉。
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包菜炒粉丝
包菜、粉丝、葱段、食用油、盐、老抽、蚝油。
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炝莲白
大头菜、葱、蒜、盐、鸡精、生抽、糖、陈醋、麻椒、八角、干辣椒。
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冬瓜焖鸭
冬瓜、鸭肉、花椒、桂皮、青红椒、葱、八角、陈皮、丁香。
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肉末冬瓜
冬瓜、肉末、辣椒、精盐、老抽、糖、味精。
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回锅冬瓜
冬瓜、青椒、豆豉、鸡蛋、生姜、大蒜、干淀粉、面粉、豆瓣、鲜汤。
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千张结笋干冬瓜煲
千张结、笋干、冬瓜、熟五花肉、青红椒洋葱、姜、蒜、油、盐、胡椒、郫县豆瓣。
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豆豉煎蒸冬瓜
冬瓜、甜椒、植物油、豆豉、生抽、盐、香葱。
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豆豉烧冬瓜
冬瓜、尖椒、豆豉、蒜米。
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红烧冬瓜
冬瓜、五花肉、干香菇、小红椒、姜、蒜、葱花、油、盐、红烧酱油、蚝油、鸡精。
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