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凉菜
凉拌鸡丝
鸡脯肉、黄瓜、胡萝卜、辣椒油、生抽、芝麻油、白糖、大料、葱、生姜、花椒。
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菠萝饭
大一点的菠萝、白糖、葡萄干、蔓越莓干、糯米。
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凉拌丝丝
粉丝、胡萝卜、黄瓜、金针菇、鸡精、姜汁、酱油、味精、白醋、花椒粉、蒜汁、芝麻油、油辣子、葱花、白糖、盐。
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时蔬拌槐花
槐花、黄瓜、胡萝卜、洋葱、蒜、盐、白糖、味精、苹果醋。
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五香花生米
花生、胡萝卜、芹菜、盐 、八角、桂皮 、葱、姜、香叶。
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凉拌什锦
花生米、黄豆、芹菜、胡萝卜、姜、八角、香叶、茴香、花椒、盐、蒜、酱油、醋、芝麻油、辣椒油、花椒油。
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双浇头金针菇
金针菇、朝天椒、姜末、蒜末、小葱、蚝油、醋、酱油、香油、鸡粉、食盐。
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凉拌黄瓜
新鲜黄瓜、白芝麻、豆豉辣椒酱、泡椒、老陈醋、砂糖、白胡椒粉、花椒油、蒜头、鸡粉、生抽。
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酱黄瓜
黄瓜、蒜、姜、朝天椒、泡椒、生抽、白醋、冰糖。
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酸辣白菜
有机白菜、生姜、大蒜、干辣椒、干花椒、泡椒、生抽、米醋、花椒油、油、盐、葱头。
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