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家乡菜
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广东……
港式甜点双皮奶
牛奶、鸡蛋、白糖。
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港式风沙鸡翼
鸡翅、炸蒜粒、辣椒末、葱花、新鲜蒜末、酒、豉油、盐、糖、白胡椒粉、黑胡椒。
389人收藏
太爷鸡翼
全鸡翅、白饭、姜、葱、锡纸、蒸片、料酒、红糖、红茶、白胡椒粉、生抽、老抽、冰糖、花椒、八角。
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客家水蒸鸡
本地鸡、盐。
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蛋饺
鸡蛋、半肥肉、茭苗、白菜、油、盐、生抽、麻油、生粉。
150人收藏
青椒酿
猪肉、青椒、盐巴、玉米淀粉、辣椒、蒜末、酱油。
1160人收藏
客家糯米饭
鸡肉、糯米、粘米、香菇、干鱿鱼、午餐肉、葱。
686人收藏
客家扣肉
五花肉、八角、料酒、糯米酒、生抽、老抽、五香粉、盐、红糖。
323人收藏
东江客家小炒
猪肉、豆腐干、黑木耳、胡萝卜、香菇、青椒、虾米。
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客家咸鸡
嫩鸡、盐、姜粉、葱丝、香菜、料酒、葱段、芝麻油、姜片。
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