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我的小厨房(家常菜谱)
番茄烩双菇
番茄、杏鲍菇、香菇、油、盐、味精、白糖、葱、姜。
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叉烧酱烧肉
五花肉、叉烧酱、油。
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砂锅坛肉
五花肉、葱、花椒粒、八角、香叶、肉桂、甜面酱、白糖、生抽、姜。
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无糖版红烧鸭肉
鸭肉、姜、八角、桂皮、干辣椒、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽、胡椒粉、五香粉。
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虾仁西兰花
虾仁、西兰花、胡萝卜、淀粉、盐、料酒、胡椒粉、大蒜、蚝油、高汤。
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蚂蚁上树
泡发粉条、猪肉末、食用油、生抽、蚝油、老抽、盐、鸡精、葱花、姜、青椒碎、泰椒。
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蕃茄金针茹牛肉
牛肉、金针菇、西红柿、洋葱、蕃茄酱、生抽、盐、糖。
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土豆烧牛腩
牛肚腩、姜片、小葱节、料酒、西红柿、盐、八角、桂皮、香叶、干辣椒、草果、花雕酒、老抽、胡椒粉、大蒜苗、鸡精。
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毛豆烧鸭
鸭肉、毛豆、生姜、大蒜、小米椒、食用油、海天特级金标生抽、海天草菇老抽、食盐、鸡精。
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啤酒鸭
鸭翅根、啤酒、姜、八角、桂皮、干辣椒、蒜头、蒜苗、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽、鸡粉。
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