水晶肘子

肘子、葱、姜、桂皮、八角、香叶、花椒、冰糖、生抽、老抽、枸杞酒、盐。

猪肘、葱、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、五香粉、干辣椒、花椒、八角、草果、桂皮、香叶、小茴香、水淀粉、姜、蒜。

猪前蹄、姜片、花椒、八角、小茴香、香叶、盐、料酒、桂皮。

猪前肘、猪皮、黄酒、盐、桂皮、八角、花椒、姜。

猪肘、小葱、姜、大料、花椒、盐、料酒、桂皮。

猪肘子、猪皮、料酒、盐、酱油、葱段、姜片、八角、草果、花椒、糖。

猪前肘、大葱、姜、盐、八角、香叶、鸡粉、黄酒、鱼胶粉、味精。