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面包,种类
拾荒少年
火腿奶酪卷
高粉、低粉、鸡蛋、水、奶粉、盐、酵母、糖、黄油、火腿片、奶酪片、白芝麻。
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香肠奶酪手撕面包
主面团用面包粉、汤种、黄油、细砂糖、酵母、奶粉、汤种用面包粉、水、盐、汤种用开水、蛋液、低筋面粉、香葱碎、马苏里拉奶酪丝、帕玛森芝士粉、香肠。
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香脆麻花面包
原味面包粉、细砂糖、盐、牛奶、全蛋液、酵母、黄油、粗砂糖、全蛋液。
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豆沙花瓣面包
细砂糖、酵母、新良面包粉、豆沙、牛奶、盐、鹌鹑蛋、黄油。
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肠仔包
高筋面粉、低筋面粉、酵母、绵白糖、盐、蛋液、牛奶、黄油、台湾烤肠、沙拉酱、番茄酱。
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杏仁牛奶吐司
高粉、牛奶、酵母、蛋黄、糖、盐、奶粉、黄油、蛋液、杏仁。
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