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家常菜7
虎皮尖椒
尖椒、食用油、生粉、生抽、蚝油、糖、蒜、陈醋。
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韭菜鸡蛋炒脆饼
韭菜、鸡蛋、烙饼、盐、胡椒粉。
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酸辣土豆丝
土豆、食用油、生抽、花椒、盐、蒜、葱、陈醋、干辣椒、姜。
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香辣红衫鱼
红衫鱼、湖南椒、小米椒、蒜、姜、料酒、生抽、盐、白糖、十三香、豆瓣酱。
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烤八爪鱼
料酒、烧烤酱、蚝油、八爪鱼、胡椒粉、白糖、蒜、五香粉、白芝麻、生抽。
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蜜汁酱烤鸡腿
鸡腿、生抽、老抽、蚝油、料酒、糖、黑胡椒、蜂蜜、各类蔬菜。
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火锅烤鱼
鲤鱼、豆腐皮、蒜苔、花椒、泡海椒、姜蒜米、孜然、海带、火腿、干海椒节、豆瓣酱、豆鼓、牛油。
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改良版川味红烧牛肉
糖、生抽、花生油、草果、八角、丁香、花椒、桂皮、豆瓣酱、老姜、蚝油、泡椒、老抽、牛肉、大蒜头、盐、茴香、香菜。
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五花肉烧干豆角
五花肉、干豆角、植物油、冰糖、大蒜、八角、红烧酱油、盐、白酒。
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萝卜烧羊肉
羊腿肉、白萝卜、植物油、红烧酱油、盐、八角、花椒、姜。
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