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苦瓜
豆豉尖椒回锅肉
猪后腿肉、大葱、郫县豆瓣酱、苦瓜、尖椒、豆豉、姜、白糖、老抽、盐。
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山药云耳炒苦瓜
山药、云耳、苦瓜、姜、蒜、色拉油、海鲜酱、盐、蚝油、鸡粉、酒。
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红油豆腐皮
苦瓜、豆腐皮、盐、白糖、花椒油、米醋、生抽、辣椒油、大蒜。
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糖醋苦瓜
辣椒、苦瓜、洋葱、大蒜、豆豉、醋、糖、生抽、烹调油、盐。
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苦瓜香肠炒饭
米饭、苦瓜、香肠、鸡蛋、小葱。
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苦瓜黄豆猪骨汤
猪骨、苦瓜、黄豆、姜、盐、鸡粉。
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苦瓜炒肉
苦瓜、猪肉、蒜、豆豉、姜、蒜、洋葱、盐、生抽、花椒粉、花椒油、糖。
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辣椒炒苦瓜
苦瓜、小番茄、花生油、十三香、姜、青椒、大蒜、盐、蚝油。
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干煸苦瓜
苦瓜、五花肉、芽菜、美人椒、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、酱油、鸡精、糖、盐。
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棒骨黄豆苦瓜鲍鱼汤
大棒骨、苦瓜、鲍鱼、黄豆、石斛、盐、姜。
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