主食

粉丝、鸭血、鸭珍、鸭肝、油豆腐、香油、盐、料酒、蚝油、老抽、生抽、白糖、干辣椒、八角、桂皮、花椒、姜、香叶、鸡精。

五花肉、生姜、馄饨皮、紫菜、香菇酱、食盐、醋、生抽、葱花。

面粉、水、油。