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鸡肉
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啤酒鸡
鸡腿、胡萝卜、杏鲍菇、香菇、青椒。
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泡椒凤爪
鸡爪、泡椒、生姜、蒜瓣、八角、桂皮、香叶、纯净水。
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葱烧鸡腿
鸡腿、大葱、盐、酱油、生姜、料酒。
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辣子鸡
料酒、花椒、白芝麻、葱碎、鸡腿、干辣椒、大蒜、姜片、白糖、酱油、盐、油。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、油炸花生米、干辣椒、青椒、葱、蒜、食用油、糖、醋、蛋清、胡椒粉、水淀粉、生抽、盐、花椒、玉米淀粉、料酒。
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自制咸鸭蛋
鸭蛋、盐、白酒。
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卤拌鸭胗
鸭胗、姜、葱、香叶、花椒、草果、小茴香、八角、桂皮、酱油、香油、辣椒、大蒜、食盐。
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拌鸡胗
新鲜鸡胗、红椒、姜、日本大多福万能醋、盐、蚝油、料酒、青椒、香葱、韩国酱油、辣椒油、糖、香油。
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黄焖鸡
鸡腿、香菇、青红椒、料酒、生姜片、干辣椒、盐、白胡椒粉、生抽、冰糖。
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凉拌鸡丝
鸡脯肉、黄瓜、腌萝卜、盐、鸡精、料酒。
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