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凉菜
江枫渔火海誓山盟
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凉拌豆腐丝
豆腐丝、胡萝卜丝、洋葱丝、香菜、辣椒油、盐、味精、白糖、大蒜、白醋。
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拌干豆腐丝
干豆腐、葱白、香菜、干红椒、植物油、香油、精盐、味精、生抽。
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川北凉粉
土豆淀粉、清水、油泼辣子、花生、白芝麻、香葱、蒜、香醋、生抽、花椒粉、鸡精、豆豉、香油。
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酸辣蕨根粉
蕨根粉、葱花、盐、香油、辣椒油、醋、鸡精。
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凉拌豆腐丝
豆腐丝、胡萝卜、黄瓜、盐、料酒、酱油、香油。
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尖椒干豆腐丝
干豆腐、青尖辣椒、葱、红尖辣椒、姜丝、料酒、老抽。
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小葱拌豆腐
豆腐、小葱、食盐、味精、香油、酱油。
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小葱拌豆腐
香葱、豆腐、盐、香油、味精、熟芝麻。
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酸辣蕨根粉
蕨根粉、黄瓜、青椒、红椒、盐、醋、味达美、香油、麻油、辣椒粉。
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凉拌蕨根粉
蕨根粉、花生米、胡萝卜、盐、鸡精、辣椒粉、醋。
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