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炖菜
JZ一路向前
酱肘子
肘子、香葱、姜、香叶、桂皮、花椒、大料、腐乳、香其酱、蚝油、生抽、白酒、冰糖、盐、干淀粉。
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香菇炖鸡
三黄鸡、干香菇、干辣椒、葱、姜、八角、生抽、料酒、老抽、白糖、盐。
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香菇炖鸡
鸡腿、香菇、红萝卜、姜片、大葱、八角、香叶、料酒、酱油、蚝油、油盐。
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红烧猪蹄
猪蹄、干辣椒、草果、香叶、八角、花椒、姜片、冰糖、盐、五香粉、生抽、老抽、料酒、味精。
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砂锅麻辣烫
嫩豆腐、鸡胸肉、牛肉、豆腐皮、猪血、宽粉、娃娃菜、猪骨汤、麻辣烫调料。
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麻婆豆腐
肉末、水豆腐、蒜米、葱花、小米辣、花椒粉、豆瓣酱。
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独家
水煮肉片
瘦肉、豆芽、白芝麻、郫县豆瓣、干辣椒、干花椒、葱花、淀粉、独大蒜、姜粒。
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独家
砂锅土豆粉
土豆粉、青菜、豆皮、绿豆芽、郫县豆瓣酱、火锅底料、鸡精、火锅丸子、葱、姜、干辣椒。
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鸭蛋青菜煮干丝
青菜、干丝、鸭蛋、盐、味精。
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番茄金针菇肥牛片
西红柿、金针菇、肥牛片、食用油、生抽、鸡精、盐、番茄酱、葱、香油、蒜。
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