是

鲳鱼、红椒、姜、葱、食盐、料酒、蒸鱼鼓油。

大鸭腿、鸭脚、鸭胗、鸭翅膀、生抽、老抽、料酒、盐、红糖、八角、桂皮、姜、大蒜、草果、水。

鸭掌、老抽、冰糖。

鱿鱼、猪肉馅、香菇、胡萝卜、鸡蛋清、盐、生抽、老抽、料酒、白糖、姜。

豆腐、香菇、猪肉、葱、蚝油、酱油、料酒、胡椒粉、姜、蒜。

白萝卜、小米椒、小葱、盐、生抽、蚝油、陈醋、白糖。

豆腐、肉糜、香菇、料酒、生抽、甜面酱、蒜、姜、盐、鸡粉、淀粉、葱。

鸡胗、盐、料酒、酸缸豆、泡姜、泡蒜、泡红椒、猪油、老抽、胡椒粉、鸡精、蒜段。

猪蹄、冰糖、姜、盐、料酒、香叶、八角、干辣椒、老抽。

猪蹄、黄豆、盐、料酒、姜、小葱。