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热素菜
持家贤主夫
西红柿炒大头菜
西红柿、大头菜、油、蒜蓉、葱花、盐、白糖、十三香。
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家常麻辣豆腐
豆腐、猪肉、麻椒、郫县豆瓣酱、酱油、味精、葱、姜。
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家常豆腐干
豆腐干、辣椒、尖椒、腊肠、盐。
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菌类肉丸汤
肉丸、菌类、盐、鸡精。
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素炒娃娃菜
娃娃菜、鸡精粉、生粉、食盐、酱油、蒜头、小红辣椒。
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麻婆豆腐
豆腐、肉末、郫县豆瓣酱、花椒、麻椒、姜末、蒜末、植物油。
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炒蘑菇
平菇、蟹味菇、胡萝卜、青椒、葱、蒜、盐、鸡精、花椒粉。
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